biskut makmor 2012

1 ketul buttercup yg kecil ( 125g kot beratnya),
2 tin kecil@ 1tin besar minyak sapi(maaf x ingat beratnya),
1 cawan gula kastor 2 gula halus( nk manis boleh lbhkan),
1 kg tepung gandum(boleh kurangkan kalau x nak banyak)
2@3 cawan kacang tanah yg digoren

Klik di sini untuk isi bahan

gaul kacang tanah yg telah dikisar dengan gula kastor dan ketepikan(utk inti), putar mentega dgn minyak sapi hingga sebati dan kembang. masuk kan sikit demi sedikit tepung gandum dan gaul sehingga dapat dikepal bulat2(spt membuat kuih buah melaka). letakkan sedikit kacang tanah di dalam adunan yg dikepal bulat td & bentukkn bulat seperti guli(saiz ikut suka ye), kemudian bakar dgn suhu 170 selama 15 minit. apabila dh masak, gaulkan didalam gula aising(gaul masa kuih tgh panas , tp hati2) dan ltkkan di dalam paper cup. selamat mencuba!