Biskut Bintang Hati

November 24, 2020

myresipi

Sesuai untuk sesiapa yang baru belajar nak buat biskut sebab bahan-bahan yang mudah dan senang untuk didapati.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Biskut Bintang Hati

Sesuai untuk sesiapa yang baru belajar nak buat biskut sebab bahan-bahan yang mudah dan senang untuk didapati.

BAHAN-BAHAN

100gm Buttercup (saya gunakan yang dalam tin)
60gm gula aising
1 biji kuning telur (gred B)
130gm tepung gandum
40gm kanji kentang (potato starch)
15gm susu tepung
Heart shaped deco sugar (secukupnya)
Pewarna merah jambu
Acuan biskut (bentuk bintang atau apa-apa bentuk pon boleh)

CARA PENYEDIAAN

1. Sebelum buat biskut, kena panaskan ketuhar pada suhu 120Â°C selama lebih kurang 30 minit. Dalam pada masa tu bolehlah sediakan bahan dan mulakan proses buat biskut..
2. Pukul Buttercup, gula aising dan kuning telur hingga gebu.
3. Ayak tepung gandum, kanji kentang dan susu tepung dan masukkan ke dalam campuran buttercup tadi.
4. Titikkan beberapa titis pewarna merah jambu dan gaul menggunakan tangan hingga menjadi doh.
5. Letakkan doh didalam plastik dan gelek setebal 0.5cm kemudian terap dengan acuan biskut.
6. Hiaskan dengan gula-gula hiasan dan bakar biskut dengan kepanasan 120Â°C selama 15-20 minit. (Bergantung kepada jenis ketuhar yang anda gunakan).
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.