Bingka Roti Cinnamon

November 19, 2020

myresipi

tambah koleksi bingka. resipi sendiri, olah dari resipi bingka biasa. :-)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bingka Roti Cinnamon

tambah koleksi bingka. resipi sendiri, olah dari resipi bingka biasa. :-)

BAHAN-BAHAN

Bahan A:
1/2 cawan gula
100ml air panas
Bahan B:
3 keping roti slice (gardenia, etc)
1/2 cawan tepung gandum
2 biji telur
400ml susu segar
1/2 sudu kecil serbuk cinnamon
sedikit garam
Bahan C (optional):
3 sudu besar butter
bijan

CARA PENYEDIAAN

Utk bahan A, masak gula menggunakan api perlahan sehingga cair & menjadi perang. Masukkan air panas & kacau sehingga gula larut. Sejukkan sebentar.
Utk Bahan B, masukkan kesemua bahan2 ke dalam blender & blend hingga sebati.
Campurkan bahan A ke dalam bahan B. Tuang adunan yg telah dicampur ke dalam periuk dan masak sebentar menggunakan api sederhana sehingga likat/pekat.
Setelah likat, padamkan api dan gaulkan butter ke dalam adunan.
Tuang adunan ke dlm loyang & taburkan sedikit bijan (optional). Bakar dlm oven 180C selama 30-40 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.