Bingka Roti Berlapis

November 22, 2020

myresipi

mmm sedap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bingka Roti Berlapis

mmm sedap.

BAHAN-BAHAN

6 keping roti sandwich-potong kecil2
2 cawan santan pekat
3/4 cawan gula pasir-kisar halus
1/2 cawan tepung gandum
2 biji telur L
2 st serbuk koko
1 st esen vanila
sedikit pewarna kuning

CARA PENYEDIAAN

satukan santan,roti,telur,tepung gandum dlm mesin pengisar.kisar halus.
tuangkan ke dlm mangkuk besar,kemudian masukkan gula & esen vanila.gaul rata.
ambil adunan 1 1/2 cawan,beri serbuk koko,gaul rata2.
kemudian ambil lg 1 cawan adunan,beri pewarna kuning,gaul rata2.sisa adunan dibiarkan pd warna asal.
tuagkan 1/2 cawan adunan putih ke dlm acuan,kemudian panggang dlm oven 10 minit pd suhu 170’c,ulangi proses melapis hingga habis.lapisan yg akhir dipanggang selama 30 minit.
pastikan bingka benar2 sejuk baru potong.klu guna santan kara 1 kotak kecil campur dg air,jadikan 2 cawan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.