As salam…brbaloi sy bngn 4.30 pg tdi utk mskkn bingka ni, labu sudah d rebus smlm…igtkn nk buat kek, tiba2 tringin nk mkn bingka pula…x de plan lngsung. Sy letak aja apa yg ada (tpi ingat la…), hasilnya, 40 mnit slps d bakar harum semerbak 1 rmh…sy kongsi resipi kt cni…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???Bingka Labu Cinderella®
As salam…brbaloi sy bngn 4.30 pg tdi utk mskkn bingka ni, labu sudah d rebus smlm…igtkn nk buat kek, tiba2 tringin nk mkn bingka pula…x de plan lngsung. Sy letak aja apa yg ada (tpi ingat la…), hasilnya, 40 mnit slps d bakar harum semerbak 1 rmh…sy kongsi resipi kt cni…
BAHAN-BAHAN
- 600gm labu (berat slps d rebus@kukus) – dlecek sedikit kasar
- *2 cawan tepung gandum
- *2 sudu besar(mumbung) tepung kastad
- *200ml santan kotak + air = 2 cawan santan
- *3/4 – 1 cawan gula
- *2 sudu besar butter @ marjerin – dcairkn
- *1/2 cawan susu pekat manis/krimer manis
- *1 sudu teh(rata) garam halus
- *5 biji telur (B@C) – cuci dulu
- bahan brtanda dblend hingga sebati
- 2 @ 3 sudu besar kelapa kering
- bahan tabur datas bingka:
- kelapa kering & bijan
- u/p~sy guna sukatan cawan kopi@tea(standard size)
CARA PENYEDIAAN
- Oven dpanas trlebih dulu, 180′
- Bahan2 yg dblend tadi dmasukkn kedlm labu yg dlecek…gaul mesra & tambahkn kelapa kering
- Masukkn 1 sudu besar butter/majerin kedlm loyang & panaskn sebentar dgn api yg kecil…
- Tuangkn adunan tadi kedlm loyang…tabur kelapa kering, dikuti bijan…
- Bakar >< 1 jam @ sehingga masak/ biar garing ckit kt atas lgi sedap…
- Selamat mncuba… ;)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.