Bendi ni disalut tepung dan digoreng macam goreng pisang. Sedap…rasa macam makan cucuq udang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bendi Goreng Salut Tepung

Bendi ni disalut tepung dan digoreng macam goreng pisang. Sedap…rasa macam makan cucuq udang.

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan tepung kacang kuda (chickpeas flour)
  • semangkuk bendi dipotong tangkai dan dibelah dua memanjang
  • garam, dan black pepper secukupnya
  • secekak daun ketumbar dihiris halus
  • air lebih kurang 1/2 cawan
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 sudu makan cumin seed (jintan kurus bukan yg gemuk tu)

CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan tepung dalam mangkuk. Masukkan garam satu sudu teh, jintan, dan black pepper. Campurkan air sedikit demi sedikit sampai tepung jadi pekat lebih kurang macam nak celup goreng pisang tu.
  • Masukkan daun ketumbar. Panaskan minyak. Celupkan bendi dalam tepung dan goreng sampai garing. Memang best…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN