resipi dari mingguan wanita – macam2 cara ikan 3 rasa dimasak ye…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bawal 3 rasa
resipi dari mingguan wanita – macam2 cara ikan 3 rasa dimasak ye…
BAHAN-BAHAN
- Seekor Ikan bawal – salut dgn serbuk kunyit, tepung dan garam, utk rangup guna tepung jagung..
- 5 -10 tangkai lada kering, rendam dlm air panas dan cincang
- 3 ulas bawang putih – cincang
- 1 biji bawang besar – dadu kecil2
- 1 inci halia – cincang
- Sedikit sos cili
- Sedikit sos tomato
- Sedikit sos tiram
- Sedikit saja gula dan garam
- 1 biji lada merah hiris serong
- Daun limau purut (saya tak letak. .tak de stok)
- Air ikut suke kepekatan kuah
CARA PENYEDIAAN
- Goreng ikan bawal sehingga garing dan letak dipinggan hidang.
- Tumis dgn sedikit minyak bwg besar, dah layu masuk kan bwg putih, halia dan lada kering.
- Masukkan bahan2 lain termasuk air…
- Bila kuah dah pekat.. dah masaklah tu… terus siram atas ikan…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.