Bahulu keladi

Resepi dari nenek dan diubah suai…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bahulu keladi

Resepi dari nenek dan diubah suai…

BAHAN-BAHAN

  • 8 biji telur (A)
  • 2 cawan gula pasir
  • 3 1/2 cawan tepung gandum( di sangan dan diayak)
  • Perasa keladi dan pewarna ungu
CARA PENYEDIAAN
  • Pukul gula dan telur sampai kembang dan putih gebu ( pukul sampai naik 2 X ganda)
  • Masukkan tepung gandum yg telah di sangan dan di ayak….sedikit demi sedikit..
  • Kemudian masukkan perasa keladi dan pewarna ungu..pukul lagi sehingga sebati
  • Panaskan oven pada suhu 160’c …sapukan minyak rata pada loyang..kemudian masukkan adunan tadi..ikut citarasa masing2..cara nak belangkannya..
  • Bakar pada suhu 150’c selama 1 jam… ikut kepanasan oven masing2..bila sudah masak cucuk dgn lidi untuk memastikan bahulu benar2 masak..setelah masak bolehlah dihidangkan selamat mencuba( selalunya memang tak sempat nak sejukkan dulu..keluar oven terus potong…. huhu)
  • P/S : saya gunakan loyang 8’inci..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago