Makanan tradisi Sarawak – 1jam
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Pansuh
Makanan tradisi Sarawak – 1jam
BAHAN-BAHAN
- buluh yg tebal dan tua di gunakan utk cara pembakaran ayam di masokkan di dlm ini
CARA PENYEDIAAN
- Ayam
- 1kg Ayam bahagian tulang di perap selama 1/2hari bersama dgn serai,halia,rempah ratus,daun pucuk ubi,bwg putih,garam aji secukup rasa.
- Bakar selama 1jam seperti membakar lemang,jika bkr guna kayu arang lg baik.
hujung buluh di di sumbat dgn daun pucuk ubi
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.