Resepi mak..hehehe..idaman kalbu!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Masak Kicap Seksi!
Resepi mak..hehehe..idaman kalbu!
BAHAN-BAHAN
- 1/2 ekor ayam (potong2, goreng kunyit)
- 4 biji bawang putih (tumbuk)
- 1 biji bawang besar (hiris kasar)
- kicap lemak manis (secukupnya)
- 1 biji cili hidup
- 3 sudu besar bawang merah (yg telah siap diblend)
- Garam dan gula secukup rasa
- Air untuk kasi berkuah
- Minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak dalam periuk/pan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan@naik bau
- Masukkan kicap lemak manis secukup rasa dan air.Kacau sebati hingga mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan sedikit gula dan garam@bahan perasa
- Masukkan ayam yg telah digoreng kunyit tadi.Kaup balikkan sedikit agar ayam sebati dngan kuah.
- Setelah sebati@masak,masukkan bawang besar dan cili hidup.Kacau sedikit agar sebati.
- Boleh dihidang bersama nasi!trylaaa!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.