Resepi ciptaan sendiri….sedap & x terlalu pedas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

AYAM MASAK CILI KERING ALA THAI

Resepi ciptaan sendiri….sedap & x terlalu pedas

BAHAN-BAHAN

  • Dada ayam – hiris tipis
  • 7 tangkai cili kering (rendam dgn air panas)
  • 1 biji bawang besar – Hiris besar2
  • 2 biji bawang merah – potong setengah
  • 1 biji bawang putih – hiris tipis
  • Sedikit halia – hiris tipis
  • sedikit sos tiram
  • sedikit tepung jagung/gandum
  • Garam & serbuk perasa secukupnya
  • Sedikit kicap pekat manis
  • sedikit serbuk lada sulah
CARA PENYEDIAAN
  • Perapkan isi dada ayam yg di hiris tipis bersama dgn sos tiram & tepung jagung.
  • Tumis bawang & halia sampai naik bau, masukkan ayam yg di perap tadi,goreng sekejap & masukkan pula kicap pekat manis,garam,lada sulah &serbuk perasa,gaul & biarkan sebentar..
  • Masukkan cili kering & goreng sebentar.
  • Bancuh sedikit tepung jagung bersama sedikit air & tuang dlm masakan, gaul & biarkan sampai pekat sedikit. Matikan api & hidangkan panas2 bersama nasi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN