Menambat selera boleh di makan bersama nasi tomato..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam masak berlada
Menambat selera boleh di makan bersama nasi tomato..
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ayam
- *20 biji cili merah
- *10 biji bawang merah
- *5 biji bawang putih
- * 2 cm halia
- 4 sudu besar sos tiram
- 1 pokok daun bawang di hiris (Kite gune daun sup sebab tu je yg ada)
- Sedikit bawang goreng untuk hiasan.
- Minyak untuk menumis
- Garam dan gula secukup rasa.
- Kiub ayam jika masih kurang rasanye…
- Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
- Ayam dipotong ikut suka ( kite potong 8) Bersihkan dan toskan.
- Kisar bahan-bahan bertanda *
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar hingga naik bau.
- Masukkan ayam dan sedikit air, kacau rata dan biarkan mereneh hingga ayam empuk..Sekali-sekala kacau agar tidak hangit.
- Masukkan sos tiram, garam dan gula secukupnya.
- Angkat dan taburkan dengan daun bawang dan bawang goreng. Sedia dihidangkan bersama nasi tomato dan acar darat.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.