Masakan org Bugis, Sabah terutamanya di Tawau

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Lengkuas

Masakan org Bugis, Sabah terutamanya di Tawau

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ayam
  • 400gram lengkuas (diparut)
  • 300gram santan (klu suka lebih lemak tmbah la lg)
  • 5 ulas bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1 cm halia
  • Sedikit rempah ratus utk menumis

CARA PENYEDIAAN
  • Mula2, rebuskan lengkuas yg telah diparut (lebih kurang 20 minit) dan biarkan sebentar
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN