dari dapur kite..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
AYAM GRILL MADU
dari dapur kite..
BAHAN-BAHAN
- 1/2 ekor ayam (potong 4)
- 1 sudu besar ketumbar
- 1 sudu besar jintan halus
- 1 sudu besar jintan kasar
- 1 sudu teh lada hitam
- 2 batang serai
- 1/2 inci halia
- 1 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu besar gula
- 2 sudu besar madu
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Kisar semua bahan-bahan, perap pada ayam selama 2 jam.
- Kemudian titiskan minyak masak ke dalam dulang ketuhar dan ayam yang hendak dibakar.
- Bakar selama 45 minit dengan suhu 180 darjah celsius.
- Setelah 1/2 jam, balikkan ayam dan sapukan lebihan perapan dan minyak pada ayam. Teruskan membakar sehingga masak.
- Sedia dihidang..^_^
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.