Ayam Goreng Pudina

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Ayam Goreng Pudina?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Goreng Pudina

Bagaimana cara nak masak Ayam Goreng Pudina?

BAHAN-BAHAN

1 kg dada ayam
5 biji cili merah
3 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
1 inci halia
(Semua cili merah, bawang putih, bawang merah & halia dikisar bersama)
1 cawan daun pudina
2 biji tomato (Dibelah 6)
2 biji cili hijau (Dihiris)
3 sudu makan minyak masak
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Potong ayam dalam saiz kecil dan nipis. Basuh dan tuskan.
Panaskan minyak masak kemudian tumiskan bahan yang dikisar
sehingga wangi.
Masukkan ayam dan daun pudina. Kacau rata sehingga ayam lembut.
Masukkan tomato dan cili hijau. Kacau rata.
Hidangkan dengan hirisan daun pudina lagi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.