utk hidangan pengantin,wedding anniversary dll.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Golek simple
utk hidangan pengantin,wedding anniversary dll.
BAHAN-BAHAN
- 3 biji bawang besar
- 5 ulas bawang putih
- 15 tangkai cili kering
- 3 batang serai
- 1 inci halia dan lengkuas
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 ekor ayam
- 1 cawan santan
- 1kpg asam gelugor @ 1/2 cwn air asam jawa
CARA PENYEDIAAN
- rebus ayam separuh masak dan separuh empuk bersama garam dan serbuk kunyit
- tos kan ayam lalu digoreng hingga masak
- mesin semua bahan2 lalu ditumis hingga garing dan naik minyak.
- masukkan santan dan ayam
- ratakan ayam bersama kuahnya sambil rasa asam garam nye..
- jika pedas,tambah sedikit gula..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.