Ayam cili garam

November 23, 2020

myresipi

Masakan kelantan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam cili garam

Masakan kelantan

BAHAN-BAHAN

1/2 ekor ayam daging
6 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
8 biji lada merah
Minyak untuk menumis
Garam dan serbuk perasa

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil.Kemudian gaulkan dengan garam dan serbuk kunyit
Perapkan ayam tadi selama 30 minit.Kemudian goreng hingga masak.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang digiling hingga naik bau.Kemudian masukkan ayam goreng.Gaulkan sebati dengan api pelahan.
Tambahkan garam dan serbuk perasa.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.