Ayam Boyan Bermayonis

November 18, 2020

myresipi

Resipi ni dapat dari sorang kakak boyan, ranggup cam ayam KFC

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Boyan Bermayonis

Resipi ni dapat dari sorang kakak boyan, ranggup cam ayam KFC

BAHAN-BAHAN

10 ketul ayam – jgn buang kulit
Bawang putih dan halia – kisar
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk lada sulah / putih
Sedikit serbuk kunyit
Garam, gula dan ajinomoto
Tepung beras atau tepung gandum utk salut ayam sebelum goreng
Mayonis dan sos untuk hias atas ayam goreng
p/s : Jika suka pedas boleh letak serbuk cili babas

CARA PENYEDIAAN

Perap semua bahan-bahan di atas kecuali tepung beras/tepung gandum, kemudian perap sebentar
Panaskan minyak dgn api sederhana besar – kalau boleh guna minyak yg banyak utk menggoreng
Apabila minyak dah panas, terbalikkan ayam yg diperap ke dalam tepung beras, kemudian goreng sehingga masak.
Last sekali boleh letak moyanis dan sos jika suka

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.