Asparagus goreng belacan

November 18, 2020

myresipi

Dah duk merantau mcm ni…cuba2 ler pelbagaikan masakan kita ni

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Asparagus goreng belacan

Dah duk merantau mcm ni…cuba2 ler pelbagaikan masakan kita ni

BAHAN-BAHAN

300 gm asparagus – dipotong serong
2-3 biji bawang putih – diketuk
1 sudu besar cili kering
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil nampla/sos ikan
3-4 ekor sotong – dipotong kecil
sedikit garam
minyak utk menumis
belacan – ikut suka

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan cili kering dan belacan. Masak hingga garing. Kemudian masukkan sotong.
Bila sotong dah agak masak tambahkan sos tiram dan nampla. Gaul sebentar kemudian masukkan asparagus pula.
Sesuaikan rasa. Jika kurang masin boleh ditambah sedikit garam. Boleh diangkat dan sedia untuk dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.