Asam Tempoyak Ikan Kerisi

November 20, 2020

myresipi

Resepi favourite masa jadi ‘mak buyung’ dulu…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Asam Tempoyak Ikan Kerisi

Resepi favourite masa jadi ‘mak buyung’ dulu…

BAHAN-BAHAN

5 ulas Bwg Putih
2 biji bwg merah
6-8 biji kacang bendi
2 ekor ikan kerisi (boleh tukar dgn ikan patin, dll.)
2 biji tomato
8-10 biji cili padi
2 biji cili merah
1/2 sudu kecil gula
3 sudu besar tempoyak
1 helai daun kunyit

CARA PENYEDIAAN

Blend bwg putih,bwg merah,cili padi dan cili besar.
Masukkan bhn2 yang sudah di blend td ke dalam periuk. Masukkan 2 cawan air.
Masukkan tempoyak,daun kunyit dan sedikit serbuk kunyit.
Masukkan kacang bendi dan ikan.
Bila sudah mendidih @ bendi sudah empuk,masukkan sedikit garam dan gula.
Last sekali masukkan tomato.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.