Asam pedas telur

November 22, 2020

myresipi

ni la hasilnya bila dh xtau nk masak apa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Asam pedas telur

ni la hasilnya bila dh xtau nk masak apa

BAHAN-BAHAN

8 biji telur – rebus
1 kiub ikan bilis
bendi
asam keping
minyak
air secukupnya
garam
daun kesum
Bahan kisar
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
2 sudu besar cili kisar

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga terbit minyak
Masukkan air (terpulang nk kuah byk mana), asam keping dan kiub ikan bilis, biarkan mendidih.
Masuk telur, bendi dan daun kesum, biarkan mendidih lg.
Suaikan rasa, angkat dan hidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.