Apam Yogurt Bercoklat

November 22, 2020

myresipi

Untuk minum petang. Simple dan bahan2 mudah disediakan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apam Yogurt Bercoklat

Untuk minum petang. Simple dan bahan2 mudah disediakan.

BAHAN-BAHAN

1 1/2 cawan gula (cawan matrix)
2 biji telur
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh ovelette
1/2 sudu teh double acting baking powder
1 cawan plain yogurt (perisa asli) -pekat
1 sudu teh koko powder
1 sudu teh chocolate emulco

CARA PENYEDIAAN

Pukul gula & telur sampai kembang betul2 (kelajuan tinggi , max 10min)
sesudah berpuas hati dengan kegebuan adunan tersebut (macam adunan bahulu..pekat & gebu), masukkan ovellet & yogurt. Pukul Lagi sehingga sebati
Double Acting Baking Powder dicampur dengan tepung gandum, gaulkan dan masuk sikit demi sedikit kedalam adunan sambil putar lagi.
Asingkan 5-10 sudu adunan utk dicoklatkan. Yang lebih tu biar plain je.
Masukkan adunan plain dalam papercup sebnyak 3/4 sahaja, atasnya diletakkan adunan bercoklat tersebut. Boleh juga letak inti kalau nak , ikut citarasa memasing.
Kukus selama 15 minit. Make sure periuk kukusan dipanaskan terlebih dahulu . Kalau suka merekah, pasang api kuat2, kalau tak suka, pasang api sederhana je. Kalau merekah lagi cantik, nampak 2 kaler…
Selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.