apam ayu yang sangat gebu dan mudah di sediakan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

apam sri ayu (gebu)

apam ayu yang sangat gebu dan mudah di sediakan

BAHAN-BAHAN

  • 3 biji telur
  • 240gram gula pasir
  • 240ml santan@susu cair
  • 1 camca perisa pandan/pandan emulco
  • 270gram tepung gandum
  • 1 camca ovalatte
  • BAHAN2 UNTUK KELAPA:1 camca tepung kanji/ubi.1/2 biji kelapa parut(ambil yg putih sj).dan garam
CARA PENYEDIAAN
  • 1-sapukan sedikit minyak pada acuan,dan ketepi kan
  • 2-gaulkan kelapa parut td bersama garam dan tepung ubi/kanji,gaul rata dan ketepikan
  • 3-pukul telur dan gula, hngga kembang&ringan.
    Lepas tu masukkan ovallate…pukul lg dgn klajuan tggi.
  • agak2 telur td da kembang(di angkat x jatuh) masukkan,santan dan tepung sambil di pukul rata
  • “CARA2 MASAK APAM GEBU INI”
    -ambil sedikit kelapa td,dn tekan kn ke dlm acuan hngga padat
    -tuangkan adunan ke ats kelapa td
    -kukus selama 15 minit
    -angkat dan hidang kan
  • PERINGATAN!!!!
    Panaskan pengukus dgn api sederhana panas,sementara sediakan adunan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN