Seperti apam comel optima tapi bercorak pelangi..lembut seperti kek span/sifon kukus… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Apam Pelangi Optima™

Seperti apam comel optima tapi bercorak pelangi..lembut seperti kek span/sifon kukus… :)

BAHAN-BAHAN

  • 400 g tepung Optima
  • 4 biji telur – A
  • 125 ml santan pekat (1/2 cawan)
  • 1 sk esen vanilla atau perisa esen pilihan
  • 7 warna pilihan atau ikut suka berapa warna yang ada.
CARA PENYEDIAAN
  • Satukan semua bahan2 kecuali pewarna dan pukul hingga adunan kembang dan pekat.
  • Bahagi adunan kepada 7 bahagian dan warnakan atau bahagi kepada beberapa bahagian ikut suka dan warnakan.
  • Tuang setiap warna bertindih dalam loyang beralas dan disapu minyak.Tutup loyang dengan alum. foil rapat2.
  • Kukus dengan api sederhana selama 30-40 min.
  • Sejukkan apam dan boleh dipotong dan hidangkan.Enak juga kalau dimakan dengan kelapa parut kukus.
  • Untuk menjadikan apam marble optima, adunan dibahagi 2 dan bubuh 2-3 sb serbuk koko + 1 sk choc. emulco pada 1 bahagian adunan.. :)
  • Apam Comel Optima…
  • Dengan adunan yang sama boleh dijadikan kek lapis pelangi kukus… :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN