anak2 suka makan apam balik coklat. resepi ni ubah letak coklat urai je
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
APAM BALIK COKLAT RANGUP
anak2 suka makan apam balik coklat. resepi ni ubah letak coklat urai je
BAHAN-BAHAN
- 2 cawan tepung (guna cawan atau gelas yg sama besar utk semua sukatan)
- 1 cawan air
- 1/2 cawan susu cair
- 1/3 cawan gula
- 1 sudu teh soda bikabonat..
- 1 sudu teh baking powder
- 1 biji telur
- **untuk inti tabur**
- 1 cawan coklat urai
- marjerin dan gula
- +*+*+*+*+*+*+**+*+*+*+*+
CARA PENYEDIAAN
- pukul telur dan gula hingga kembang
- masuk kan soda bikarbonat dan baking powder. pukul bagi rata
- masuk kan air dan susu, pukul biar sebati (sebahagian bahan2 yg d guna>>> gmbr d bwh)
- masuk kan tepung sedikit2 sambil di pukul lagi supaya tidak berketul ( sukatan tepung biar rata. seperti dlm gambar)
- panas kan kuali dan oles kan sedikit marjerin di permukaan kuali. dan sapu dgn kain atau tisu (supaya adunan x melekat jika guna kuali yg biasa)
- perlahan kan api, tuang sesenduk adunan dlm kuali dan rata kan . jgn tebal sangat. tabur kan coklat urai. sedikit gula dan sedikit marjerin. tutup kuali
- bila tepi dah nampak garing boleh lah di angkat
- selamat mencuba
- ******************************
- P/S kalau nak rasa kulit apam balik lebih lemak. tambah garam 1/2 sudu teh dalam adunan.. terpulang lah pada citarasa sendiri
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.