Aiskrim Strawberry Fruity-Rocher

2 cwn susu Strawberry,
2 cwn krimer Coffermate,
1 bj buah Lai sederhana (dibuang kulit & dipotong2),
3 bj coklat Ferrero Rocher (nak lebih ikut selera :D ) & sebagai hiasan – diparut

Masukkan krimer dan susu ke dalam blender. Blender sehingga sebati dan berbuih untuk mendapat tekstur aiskrim. Tuang dlm bekas dan letak dalam freezer hingga agak kenyal.

Keluarkan aiskrim tadi dan blend kembali bersama buah Lai yang dipotong2. Blend agak lama tp sekejap2 sbb aiskrim tu sudah agak kenyal, tekstur menjadi lembut dan likat, kali ni mmg nmpak tekstur aiskrim, tidak ada buih lagi, cuma pekat dan halus.

Gaulkan dengan parutan coklat ferrero rocher dan simpan dlm freezer sehingga keras dan jgn lupa taburkan lebihan coklat sebagai hiasan.

Bila dibiarkan semalam, dgn tekstur yg betul2 halus, anda akan dpt aiskrim potong2 seperti gambar di atas. Selamat Menikmati..Nyam!!!