Agar-agar Roti Berlaici

8-10 keping roti gardenia (kalau nak cantik buang tepi roti) dicarikkan2 @ di potong 4 bhgn

1 gelas agar2 tali yang telah di rendam kembang

3 gelas air ( sukat guna gelas yang sama dengan gelas agar-agar td)

3/4 gelas gula ( atau ikut manis masing-masing)

1 tin susu cair ( Ideal is the best)

1 tin laici ( carikkan laici kecil dan asingkan dengan jus, jus laici dlm tin jgn dibuang plak)

basahkan loyang. susun roti yang dh dicarik td mengikut susunan yang digemari. Ketepikan

Masak agar-agar sehingga hancur. Kacau selalu. Kemudian masukkan gula. Masak lagi sehingga gula hancur.

masukkan susu cair, jus laici dalam tin dan isi laici yang telah di carik tadi. Masak sehingga mendidih dan tutup api.

Tuang adunan ini dalam jug. kemudian curahkan adunan ini pada loyang yang telah berisi roti td. Jika roti timbul.jgn bimbang..tekan sedikit dengan sudu agar sedikit tenggelam. Sejukkan dahulu sebelum di letakkan dalam peti ais..sedia utk dihidangkan

adunan agar2 nih kira bole dpt dlm 2 loyang. size loyang tak ukur plak..lupa…