Categories: Resipi

Resipi Udang Masak Sos Yang Mudah, 10 Minit Dah Siap Masak

Udang merupakan salah satu makanan laut yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Tapi kadangkala tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata jom cuba buat udang masak sos ini.

Cara membuatnya juga sangat mudah dan tak renyah, 10 minit dah siap masak. Jom lihat cara-caranya di bawah.

Cara Buat Udang Masak Sos

Bahan-bahan:

  • 500g udang
  • 1 biji bawang merah**
  • 2 ulas bawang putih**
  • ¼ inci halia**
  • 10 tangkai cili kering**
  • 2 sdb sos tiram
  • 1 sdb sos tomato
  • 3 sdb sos cili

Cara-cara:

1. Kisar halus bahan bertanda (**).

2. Tumiskan bahan yang dikisar halus tadi. Tumis sampai pecah minyak.

3. Bila dah pecah minyak, masukkan air lebih kurang 1/4 cawan.

4. Masukkan segala aneka sos tadi ya. Biarkan kuah sedikit memekat.

5. Masukkan udang.

6. Kalau suka boleh masukkan bawang hiris. Tak suka kalu abaikan.

7. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Gaulkan semua sampai udang Masak. Matikan api.

8. Siap untuk dihidang, selamat mencuba!

Kredit: Umie Watie

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

3 days ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

3 days ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

3 days ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

3 days ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

3 days ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

3 days ago