Categories: Resipi

Resipi Udang Masak Sos Yang Mudah, 10 Minit Dah Siap Masak

Udang merupakan salah satu makanan laut yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Tapi kadangkala tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata jom cuba buat udang masak sos ini.

Cara membuatnya juga sangat mudah dan tak renyah, 10 minit dah siap masak. Jom lihat cara-caranya di bawah.

Cara Buat Udang Masak Sos

Bahan-bahan:

  • 500g udang
  • 1 biji bawang merah**
  • 2 ulas bawang putih**
  • ¼ inci halia**
  • 10 tangkai cili kering**
  • 2 sdb sos tiram
  • 1 sdb sos tomato
  • 3 sdb sos cili

Cara-cara:

1. Kisar halus bahan bertanda (**).

2. Tumiskan bahan yang dikisar halus tadi. Tumis sampai pecah minyak.

3. Bila dah pecah minyak, masukkan air lebih kurang 1/4 cawan.

4. Masukkan segala aneka sos tadi ya. Biarkan kuah sedikit memekat.

5. Masukkan udang.

6. Kalau suka boleh masukkan bawang hiris. Tak suka kalu abaikan.

7. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Gaulkan semua sampai udang Masak. Matikan api.

8. Siap untuk dihidang, selamat mencuba!

Kredit: Umie Watie

Wan N

Recent Posts

Tip Pilih Buah Naga Merah, Kulit ‘Karat’ Rupanya Salah Satu Petua Nak Dapat Yang Manis

Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…

7 hours ago

Tidak Perlu Tinggal Semalaman! Ini Rahsia Ayam Perap Western ‘Juicy’ Semudah Guna 4 Bahan Sahaja

Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…

2 days ago

Jangan Terus Makan! Ini Cara Betul Basuh Buah-Buahan, Bukan Sekadar Lalukan Bawah Air…

Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…

2 days ago

Resipi Kek Span Versi Bajet, Gebu Gebas & Lembut Elok Walaupun Guna Bahan Ringkas

Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…

2 days ago

Resipi Acar Rampai, Lauk Sampingan Ini WAJIB Ada Bila Hidang Nasi Minyak & Nasi Hujan Panas

Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…

2 days ago

Resipi Ikan Dori Goreng Rangup Guna 3 Bahan, Tak Perlu Bancuhan Tepung Rumit

Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…

2 days ago