Udang merupakan salah satu makanan laut yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Tapi kadangkala tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata jom cuba buat udang masak sos ini.
Cara membuatnya juga sangat mudah dan tak renyah, 10 minit dah siap masak. Jom lihat cara-caranya di bawah.
1. Kisar halus bahan bertanda (**).
2. Tumiskan bahan yang dikisar halus tadi. Tumis sampai pecah minyak.
3. Bila dah pecah minyak, masukkan air lebih kurang 1/4 cawan.
4. Masukkan segala aneka sos tadi ya. Biarkan kuah sedikit memekat.
5. Masukkan udang.
6. Kalau suka boleh masukkan bawang hiris. Tak suka kalu abaikan.
7. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Gaulkan semua sampai udang Masak. Matikan api.
8. Siap untuk dihidang, selamat mencuba!
Kredit: Umie Watie
Resepi kek tanpa telur ini sesuai untuk mereka yang alergik dengan telur. Ada 3 resipi…
Adakah anda sering membawa keluarga ke kedai tomyam? Kalau anda sukakan masakan panas, mesti sekali-sekala…
Tak dinafikan seorang ibu akan habiskan banyak masa di dapur. Setiap ibu mesti nak seisi…
Minum petang sambil layan popia bergedil yang dicicah bersama sambal kicap pedas memang sangat sedap…
Malaysia negara yang kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan tropika. Namun begitu, bukan semua buah mudah…
Jom cuba resepi kuih lapis seri wangi ini. Pasti lebih puas hati dan berbaloi-baloi berbanding…