Tiada idea nak masak apa menggunakan udang? Apa kata jom cuba Resipi Udang Masak Merah Stail Thai ini.
Nampak sangat sedap dan menyelerakan. Kalau tak nak pedas, kurangkan cili kisar. Kalau suka pedas, boleh lebihkan.
Nak cuba? Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Puan Ameera di bawah.
Baca juga: Udang Masak Diraja, Penuh Rasa Dan Lemak Lemak Manis, Sedap Sangat!
1. Bedakkan udang dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak dan gorengkan sekejap.
2. Titikkan serai dan masukkan ke dalam minyak bekas goreng udang tadi.
3. Masukkan halia, bawang besar dan bawang putih. Tumis sehingga layu.
4. Masukkan cili kisar ikut tahap kepedasan yang diingini.
5. Masukkan sos cili, sos tiram, daun limau purut, carrot, tomato dan sedikit air. Masak sekejap saja carrot tu.
6. Hasilnya.
7. Masukkan udang yang digoreng tadi.
8. Akhir sekali taburkan daun ketumbar.
9. Sedia untuk dihidang, selamat mencuba!
Kredit: Ameera
Resepi bihun goreng tomyam perkongsian oleh Puan Zuraida Nur ini cukup disediakan untuk makan malam…
Tular di media sosial apabila seorang rider selamba hantar makanan di tanah perkuburan. Ia membuatkan…
Ternyata, ada rahsia daun pegaga supaya subur dan lebar macam sayur sawi. Pokok pegaga memang…
Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat…
Jika anda mempunyai pokok mangga di halaman rumah tetapi kehabisan idea untuk menyediakan hidangan, boleh…
Siapa pernah makan ayam masak semur? Sebenarnya ia sama sahaja seperti ayam masak kicap tapi…