Tekak teringin nak makan makanan western? Jom cuba buat Swedish Meatball Ala Ikea yang mudah dan sangat sedap ini.
Kalau malas nak keluar rumah, masak sendiri je senang. Lagi puas hati kalau buat sendiri, boleh makan banyak-banyak.
Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Puan Liza Idris di bawah. Selamat mencuba!
1. Panaskan kuali, masuk 2 sudu butter.
2. Masukkan hirisan bawang holland yang dipotong dadu. Kacau bawang sampai layu.
3. Masukkan 2 sudu tepung gandum. Kacau dan kacau biar sebati.
4. Letakkan tomato dan kacau lagi.
5. Tuang 1 gelas susu segar. Jenama apa pun boleh.
6. Masukkan pula air 1 gelas. Kacau lagi.
7. Masukkan semua sos. Kacau sampai sebati.
8. Letakkan 1 kiub pati ayam.
9. Garam secukup rasa.
10. Kuah dah siap. Biar sejuk sekejap.
11. Masukkan kuah dalam pengisar dan blend.
12. Panaskan kuali, masuk 2 sudu butter dan goreng meatball. Guna minyak masak pun boleh. Guna butter untuk rasa lebih lemak lagi.
13. Rebus sayur campur bagi lembut.
14. Susun meatball dalam pinggan dan tuang kuah tadi. Hias dengan sayur dan kentang goreng. Selamat mencuba.
Kredit: Liza Idris
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…