Hujung minggu nanti jom buat BBQ depan rumah dengan menggunakan resipi sos perapan guna 3 bahan ini. Barulah cuti terisi bersama orang tersayang, masa juga tidak terbuang begitu sahaja.
Sos perapan ini sesuai untuk perap kambing, ayam dan sosej. Memang menjimatkan masa, sekali buat boleh perap 3 benda sekaligus.
Nak tahu caranya? Lihat resipi sos perap yang mudah dan sedap hasil perkongsian oleh Saleha Maarof di bawah. Selamat mencuba!
1. Campurkan sahaja 3 bahan di atas. Sukatan mengikut kuantiti bahan yang mahu dibuat.
2. Lebihkan sos black pepper. Kalau suka pedas, lebihkan serbuk cili.
3. Gaul sebati bersama kambing, potongan ayam atau sosej.
4. Rasa terlebih dahulu supaya seimbang rasa pedas dan manis madu. Ubahsuai mengikut citarasa masing-masing.
5. Perap selama 5 hingga 6 jam sebelum dibakar.
6. Semasa membakar, guna kuali lebar. Letak minyak supaya isi tak kering. Letak sos perap semasa balikkan isi supaya lebih sedap.
Begini sahaja cara membuat sos perap. Nak makan kat luar rasa tak berbaloi, baik buat sendiri di rumah. Tapi tiada masalah jika sesekali rasa nak makan kat luar. Semoga bermanfaat!
Kredit: Saleha Maarof
Kalau anda sudah baca resipi nasi planta safron, apa kata anda hidangkan sekali dengan lauk…
Anda pernah cuba nasi planta safron? Hidangan ini kaya dengan rasa berlemak dan aroma wangi…
Selain sambal belacan, resepi sambal pauh muda juga sangat sedap dan memang boleh buat selera…
Pantang nampak ada peniaga yang jual Tauhu Sumbat Ayam di pasar malam, mesti tertarik nak…
Siapa yang tidak suka pancake? Dengan resepi pancake ini, anda tak perlu risau lagi kerana…
Setelah selesai melakukan tugas harian di rumah, mak-mak pasti akan mengisi masa lapang dengan membuat…