Mari cuba resipi puding tembikai yang lembut dan sedap ini. Ia adalah pencuci mulut yang menyegarkan dan sempurna untuk dinikmati pada hari panas. Dengan gabungan rasa manis kastard gula dan kelembutan puding, hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai.
Penyediaan puding ini pun memang mudah saja. Anda hanya perlu campurkan dan mengacunya seperti membuat corak marble di atasnya. Namun, kali ini terdapat keunikan kerana ada lapisan seperti buah tembikai.
Baca juga: Puding Lapis Mangga Style Mr. Ali, Memang Nikmat Makan Sejuk-sejuk!
Sebenarnya, tidaklah sukar untuk mencorakkan seperti tembikai. Dengan menggunakan konsep yang sama, anda hanya perlu membiarkannya membeku dan menjadi keras.
Mari ikuti resipi mudah yang dikongsikan oleh Muhammad Ali untuk membuat puding tembikai yang lazat dan lembut ini.
Bahan-bahan kisar:
Bahan-bahan hiasan:
Cara-cara penyediaan:
1. Masukkan kesemua bahan diatas kecuali bahan hiasan, marjerin dan bancuhan kastard
2. Kacau dengan api perlahan.
3. Bila dah separuh mendidih atau mula naik wap baru masukkan marjerin dan bancuhan kastard
4. Kacau hingga mendidih dan tutup api.
5. Bahagikan kepada tiga bahagian:
6. Tuang bermula dari lapisan hijau – putih – merah
7. Bila dah separuh mengeras baru taburkan chocolate chips
8. Sejukkan kira-kira selama 4 jam Dah siap dan sedia untik dinikmati.
Selamat mencuba!
Sumber: Facebook Muhammad Ali
Baca juga: Blueberry Cream Cheese Danish Cara Mr. Ali, Hanya Guna 6 Bahan Je
Mi celup antara menu yang sesuai dihidangkan bila tetamu nak datang rumah. Kuahnya dimasak menggunakan…
Kalau pernah dengar tentang bubur talbinah tetapi belum pernah cuba buat sendiri, resipi ini memang…
Nak tahu cara rebus ubi madu supaya cepat empuk, lembut dan sedap dimakan? Tak perlu…
Kalau buntu nak masak apa dengan daging, boleh cuba resipi pad kra pao ini. Hidangan…
Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini…
Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…