Rupa-rupanya, guna beras biasa pun boleh dibuat resipi nasi hujan panas ini. Selalunya jika pergi ke kenduri kahwin saja akan jumpa set nasi ini.
Nasi hujan panas adalah hidangan tradisional yang terkenal di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini bukan sahaja enak, tetapi juga mempunyai sejarah yang kaya dan menarik.
Baca juga: Nasi Mediterranean Ala Nando’s, Guna Beras Basmathi Elok Peroi Macam Ini
Walaupun banyak versi resipi yang menggunakan beras basmathi, kita juga boleh menikmati kelazatan nasi hujan panas dengan menggunakan beras biasa.
Mari kita lihat bagaimana cara untuk menyediakan hidangan ini dengan beras biasa menerusi perkongsian Raja Amanina di Facebook.
Ayam masak merah kenduri & nasi hujan panas. Makan ayam masak merah yang ni je dulu ehh kita punya kenduri mohon tunggu dulu. huhu.
Bahan-bahan Ayam:
Cara-cara penyediaan:
1. Tumis bawang bersama serai dan 4 sekawan hingga wangi, masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
2. Masukkan tomato, sos cili, dan daun limau purut.
3. Tambah sedikit air, asam keping, dan masukkan ayam.
4. Masak hingga pecah minyak, tambahkan bawang hiris dan perasakan gula serta garam.
Bahan-bahan Nasi Hujan Panas:
Cara-cara penyediaan:
1. Panaskan periuk, cairkan marjerin, dan tumis bahan kisar, 4 sekawan, daun pandan, dan serai hingga naik bau.
2. Masukkan susu cair dan beras.
3. Tambahkan air dan garam.
4. Tunggu hingga mendidih, nasi mula kering, dan titikkan pewarna di tempat berasingan. Tutup periuk.
5. Biarkan seketika dan gemburkan nasi dengan garfu.
Bahan-bahan Acar Timun:
Cara-cara penyediaan:
Campurkan semua bahan, gaul sebati, dan perasakan gula serta garam.
Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Lengkap Menu Nasi Kerabu Kelantan, Sek Kito Jange Pecoh!
Sumber: Raja Amanina
Mak-mak mesti dah biasa buat telur bistik untuk dijadikan sebagai lauk. Apa kata hari ini…
Perut muda air asam merupakan masakan yang cukup terkenal di Negeri Kelantan. Rasanya yang masin,…
Siapa disini penggemar pais ikan? Lebih-lebih lagi bila datang ke Kuantan, mesti nak mencari pais…
Cara buat inti karipap memang cukup mudah, tapi tak ramai yang tahu resepi kulit karipap…
Ada ibu-ibu yang suka kudapan sejuk beku sampai buat stok di rumah kerana ia mudah…
Bihun goreng udang kering adalah makanan kebiasaan yang boleh dijumpai pada bila-bila masa. Namun pada…