Sedapnya Nasi Ayam Thai. Patutlah viral sebab cara membuatnya sangat senang dan cepat untuk disediakan.
Nasi Ayam Thai ini hampir sama dengan nasi ayam biasa atau nasi ayam hainan. Yang berbeza adalah dari segi sos dan juga penggunakan daun ketumbar.
Kalau ada yang nak cuba, ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Queenna Lilie di bawah. Selamat mencuba!
1. Bersihkan ayam dan masukkan dalam periuk nasi. Masukkan air, ayam, batang daun ketumbar, bawang putih, halia, garam serta kiub pati ayam.
2. Rebus semua bahan sehingga ayam masak. Kemudian keluarkan ayam dan letak tepi.
3. Air rebusan tadi ambil untuk buat sup sedikit dan untuk masak nasi.
4. Untuk sup, tambah bunga lawang dan sedikit kayu manis supaya lebih sedap. Taburkan juga bawang goreng.
5. Untuk nasi, tumis bawang putih dan bawang kecil menggunakan butter. Kemudian masukkan beras yang sudah dibasuh.
6. Kemudian masukkan air rebusan ayam tadi, masukkan semua sekali. Masukkan semula ayam yang dikeluarkan tadi, letak atas beras.
7. Rupa bila nasi dah masak.
1. Dalam lesung batu, tumbuk bawang putih. Kemudian masukkan bahan-bahan lain, gaul dan tumbuk manja. Siap!
1. Kisar semua bahan dan masak seketika atas api perlahan.
Selamat mencuba!
Kredit: Queena Lilie
Resepi peria goreng crispy ini sesuai untuk yang suka rasa rangup dan mahu peria tahan…
Bendi goreng berlada telur sesuai dijadikan lauk ringkas untuk melengkapkan hidangan harian. Gabungan bendi yang…
Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…
Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…
Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…
Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…