Resipi Mee Kuah Udang Pikat Hati Mentua, Simple Tapi Lazat & Menyelerakan

Makan malam tak tahu nak masak apa? Apa kata jom cuba resipi mee kuah udang yang nampak menyelerakan ini.

Simple tapi sedap! Pasti dapat memikat hati mentua dan seluruh keluarga anda. Jom lihat cara membuatnya di bawah.

Resipi Mee Kuah Udang Simple Tapi Lazat

Bahan-bahan:

• Kulit & kepala udang (kisar dan tapis)
• Bawang besar 2 biji
• Bawang putih 4 ulas
• Cili kisar 3-4 sudu
• Sup tomato 6 sudu
• Sayur sawi
• Udang
• 1 paket mee
• Fish cake
• Telur rebus
• Daun bawang
• Cili hidup

Cara-cara memasak:

1. Tumis bawang besar, bawang putih can cili kisar.
2. Bila dah pecah minyak, masukkan air udang. Tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan suo tomato.
4. Bila dah mendidih, masukkan udang.
5. Masukkan pula sayur sawi.
6. Perasakan dengan garam, penambah perisa secukupnya.
7. Masukkan mee, kacau rata.
8. Siap untuk dihidang!

Selamat mencuba!

Kredit: Muhamad Ismail Mohd Ali