Penulis faham kadang kala, kita mesti akan ada satu masa yang sudah muak makan makanan ruji seperti nasi. Jadi, apa salahnya tukar selera, kan?
Jadikan bekal untuk anak-anak pun sesuai!
Jom tengok resipi oleh Encik Nazri Mat Zain ini.
Baca juga: Resepi Cheezy Wedges Yang Sedap, Lebih Jimat Dan Puas Hati Makan!
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Didihkan air dan masak macaroni hingga kembang dan lembut. Toskan dan ketepikan.
2. Panaskan olive oil dan campur sedikit dengan minyak masak dalam kuali.
3. Masukkan bawang holland, bawang putih, dan cili api Thai. Tumis hingga wangi dan sedikit garing.
4. Masukkan daging kisar dan sosej. Tumis hingga masak.
5. Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
6. Masukkan sos cili, tomato puree, dan tomato soup. Kacau sebati.
7. Masukkan garam dan aji secukup rasa.
8. Masukkan macaroni yang telah ditoskan. Kacau sekejap hingga rata.
9. Masukkan kobis ungu, carrot, dan button mushroom yang telah dicelur. Kacau rata.
10. Masukkan oregano sebanyak 2 sudu besar. Kacau sebati.
11. Akhir sekali, masukkan capsicum. Kacau rata dan masak sekejap hingga capsicum layu sedikit.
12. Macaroni goreng sedia untuk dihidangkan. Nikmati hidangan ini selagi panas.
Selamat mencuba!
Sumber: Nazri Mat Zain
Baca juga: Tip Buat Sambal Kentang Kering Yang Rangup Elok, Ikut ‘Step By Step’ Ini
Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…
Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…
Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…
Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…
Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…