Jom cuba resipi kari ayam tanpa santan yang unik tapi sedap. Resipi ini telah dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook.
Menurutnya, resipi ni diperolehi dari pelakon, Kenchana Dewi. Ada bahan yang jarang diletak iaitu daun pandan dan benti.
Kalau ada yang nak cuba, ikut saja resipi lengkap di bawah. Selamat mencuba!
1. Tumis 4 sekawan dan 1 sudu jintan manis.
2. Masukkan pula bawang besar, cili kering, daun kari, serai dan cili padi. Tumis semua bahan sampai wangi.
3. Kisar semua bahan kisar.
4. Masukkan bahan kisar ke dalam tumisan tadi. Tumis lagi sampai naik minyak.
5. Masukkan ayam. Kacau sebati, biarkan ayam mengecut.
6. Masukkan serbuk kari ayam, serbuk kunyit, serbuk cili dan kiub ayam. Kacau sebati.
7. Letakkan daun pandan. Kemudian masukkan air, ikut selera nak pekat atau cair.
8. Masukkan kentang.
9. Biarkan mereneh sehingga kenyang dan ayam masak sekata. Waktu ini masukkan garam secukupnya.
10. Letakkan tomato atau bendi.
11. Perah lemon.
12. Kacau-kacau, siap! Selamat mencuba.
Kredit: Meong
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…