Selamat pagi! Dah ada idea nak makan apa untuk sarapan pagi? Jangan risau, entri kali ini adalah resipi jemput kelapa yang sesuai untuk makan pagi.
Jemput kelapa ini rasa yang berlemak dan makan pula ketika masih panas, confirm seharian itu anda akan dalam keadaan good mood.
Tak percaya? Jom cuba resipi oleh Cik Puan Eniza M. Salim melalui laman sesawang Facebook.
Baca juga: Lempeng Pisang Kelapa, Orang Dulu Guna Pisang Jenis ‘Ini’ Baru Sedap
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Satukan semua bahan di atas ke dalam sebuah bekas besar.
2. Masukkan air dan sedikit susu cair secara bertahap sehingga mendapatkan adunan yang sederhana pekat.
3. Gunakan senduk atau whisk untuk mengacau adunan sehingga sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair. Jika cair, tambahkan sedikit lagi tepung atau kelapa.
4. Panaskan minyak dalam periuk atau kuali. Pastikan minyak cukup banyak supaya jemput-jemput dapat terapung dan tidak leper.
5. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan adunan jemput-jemput menggunakan tangan.
6. Goreng sehingga kekuningan dan garing. Angkat dan toskan minyak.
Tip:
Pastikan minyak benar-benar panas untuk mengelakkan jemput-jemput menyerap terlalu banyak minyak.
Sumber: Eniza M. Salim
Baca juga: Nasi Minyak Ayam Kurma Kenduri, Terus Rasa Nak Naik Pelamin!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…