Selamat pagi! Dah ada idea nak makan apa untuk sarapan pagi? Jangan risau, entri kali ini adalah resipi jemput kelapa yang sesuai untuk makan pagi.
Jemput kelapa ini rasa yang berlemak dan makan pula ketika masih panas, confirm seharian itu anda akan dalam keadaan good mood.
Tak percaya? Jom cuba resipi oleh Cik Puan Eniza M. Salim melalui laman sesawang Facebook.
Baca juga: Lempeng Pisang Kelapa, Orang Dulu Guna Pisang Jenis ‘Ini’ Baru Sedap
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Satukan semua bahan di atas ke dalam sebuah bekas besar.
2. Masukkan air dan sedikit susu cair secara bertahap sehingga mendapatkan adunan yang sederhana pekat.
3. Gunakan senduk atau whisk untuk mengacau adunan sehingga sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair. Jika cair, tambahkan sedikit lagi tepung atau kelapa.
4. Panaskan minyak dalam periuk atau kuali. Pastikan minyak cukup banyak supaya jemput-jemput dapat terapung dan tidak leper.
5. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan adunan jemput-jemput menggunakan tangan.
6. Goreng sehingga kekuningan dan garing. Angkat dan toskan minyak.
Tip:
Pastikan minyak benar-benar panas untuk mengelakkan jemput-jemput menyerap terlalu banyak minyak.
Sumber: Eniza M. Salim
Baca juga: Nasi Minyak Ayam Kurma Kenduri, Terus Rasa Nak Naik Pelamin!
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…