Tiada idea nak masak apa menggunakan daging? Jom kita sama-sama cuba masak daging masak cili yang sedap ini.
Boleh simpan resipi untuk bulan puasa nanti, confirm berselera kalau makan waktu sahur. Satu lauk ini pun dah cukup untuk makan dengan nasi panas.
Nak cuba? Ikut saja resipi lengkap di bawah ini ya! Selamat mencuba.
1. Gaulkan daging dengan garam dan kunyit.
2. Gorengkan dalam minyak panas.
3. Masak dalam 80% sahaja.
4. Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi.
5. Tumis bahan kisar dalam minyak bekas goreng daging tadi. Masukkan juga hirisan halia.
6. Bila dah pecah minyak, masukkan sos cili, kicap pekat dan sos tiram. Kacau rata.
7. Masukkan daging tadi.
8. Masukkan juga kacang panjang dan bawang. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
9. Gaul rata dan siap!
Kredit: Siti Mariam Zainon
Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…
Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…
Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…
Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…
Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…