Tiada idea nak masak apa menggunakan daging? Jom kita sama-sama cuba masak daging masak cili yang sedap ini.
Boleh simpan resipi untuk bulan puasa nanti, confirm berselera kalau makan waktu sahur. Satu lauk ini pun dah cukup untuk makan dengan nasi panas.
Nak cuba? Ikut saja resipi lengkap di bawah ini ya! Selamat mencuba.
1. Gaulkan daging dengan garam dan kunyit.
2. Gorengkan dalam minyak panas.
3. Masak dalam 80% sahaja.
4. Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi.
5. Tumis bahan kisar dalam minyak bekas goreng daging tadi. Masukkan juga hirisan halia.
6. Bila dah pecah minyak, masukkan sos cili, kicap pekat dan sos tiram. Kacau rata.
7. Masukkan daging tadi.
8. Masukkan juga kacang panjang dan bawang. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
9. Gaul rata dan siap!
Kredit: Siti Mariam Zainon
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…