Categories: Resipi

Resipi Daging Masak Cili, Satu Lauk Ni Dah Cukup Makan Dengan Nasi Panas

Tiada idea nak masak apa menggunakan daging? Jom kita sama-sama cuba masak daging masak cili yang sedap ini.

Boleh simpan resipi untuk bulan puasa nanti, confirm berselera kalau makan waktu sahur. Satu lauk ini pun dah cukup untuk makan dengan nasi panas.

Nak cuba? Ikut saja resipi lengkap di bawah ini ya! Selamat mencuba.

CARA BUAT DAGING MASAK CILI

Bahan-bahan:

  • Daging
  • Kunyit
  • Garam
  • Bawang besar
  • Bawang putih
  • Cili padi
  • Halia
  • Sos cili
  • Kicap pekat
  • Sos tiram
  • Kacang panjang
  • Gula

Cara-cara:

1. Gaulkan daging dengan garam dan kunyit.

2. Gorengkan dalam minyak panas.

3. Masak dalam 80% sahaja.

4. Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi.

5. Tumis bahan kisar dalam minyak bekas goreng daging tadi. Masukkan juga hirisan halia.

6. Bila dah pecah minyak, masukkan sos cili, kicap pekat dan sos tiram. Kacau rata.

7. Masukkan daging tadi.

8. Masukkan juga kacang panjang dan bawang. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

9. Gaul rata dan siap!

Kredit: Siti Mariam Zainon

Nasiha

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

2 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

2 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

2 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

2 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

2 days ago