Categories: Resipi

Resipi Daging Kicap Manis Pedas Yang Menyelerakan, Ikut Cara Ini Supaya Daging Lembut

Resepi daging kicap adalah salah satu menu yang simple tapi sangat sedap dan membangkitkan selera.

Masakan daging ini juga sesuai untuk seisi keluarga bukan saja orang dewasa, malah rasa manis kicapnya juga pasti akan disukai oleh kanak-kanak.

Mari kita ikuti resepi daging masak kicap simple yang telah dikongsikan oleh Che Wanie di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Rahsia Masak Daging Goreng Kunyit, Tetap Lembut & Berjus Walaupun Bukan Batang Pinang!

RESEPI DAGING KICAP MANIS PEDAS

Bahan-bahan:

  • Minyak masak
  • Bawang merah*
  • Bawang putih*
  • Halia*
  • Sos tiram
  • Kicap manis pedas Mahsuri
  • Sos cili
  • Daging
  • Cili benggala (bahan hiasan)
  • Tomato (bahan hiasan)
  • Garam
  • Secukup rasa

Cara-cara:

  1. Rebus daging sehingga lembut.
  2. Tumbuk atau mayang bahan bertanda (*).
  3. Kemudian panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk/mayang tadi.
  4. Bila dah naik bau dan bahan garing, masukkan sos tiram, kicap manis pedas mahsuri, sos cili dan juga daging bersama air lebihan lebusan tadi.
  5. Kacau sebati sekejap.
  6. Masukkan bahan-bahan hiasan jika suka.
  7. Perasakan dengan garam dan secukup rasa, kacau sebati dan siap!

Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Che Wanie

Baca juga: Cara Buat Ayam Masak Rose, Resipi Dari Tukang Masak Sendiri. Pasti Sedap & Menjadi!

Baca juga: Resipi Sup Daging Ori Thai. Kena Letak Satu Bahan Ini Baru Rasa Lagi ‘Kick’

Wan N

Recent Posts

Resipi Bihun Goreng Cili Kering Tanpa Sos, Warna Tetap Cantik & Rasa Menyelerakan!

Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…

2 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Kunafa, Setiap Gigitan Ada Tekstur Lembut, Rangup & Topping ‘Leleh’

Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…

3 days ago

Resipi Sambal Kentang Rangup, Goreng Ubi Guna Cara INI Baru Tak Melekat & Lembik!

Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…

3 days ago

Resipi Pak Choy Siram Sos Tiram, Ini Petua Supaya Kekal Rangup, Hijau Cantik & Tak Pahit

Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…

3 days ago

Resipi Bingka Pandan Bijan Guna Formula ‘1232’, Petua Mudah Nak Ingat Sukatan!

Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…

3 days ago

Rahsia Kuali & Periuk ‘Cast Iron’ Tahan Puluhan Tahun: Panduan Penjagaan Lengkap

Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…

3 days ago