Categories: Resipi

Resipi Cromboloni Viral (Croissant + Bomboloni), Simple Dan Mudah!

Patutlah resipi Cromboloni ini viral, sebab penampilannya yang sangat mengancam! Bila dilihat, bentuknya yang menarik dan memikat, ditambah lagi dengan lapisan coklat, pasti membuat anda teruja untuk membelinya dalam kuantiti besar.

Cromboloni ialah sejenis pastri yang dihasilkan melalui gabungan antara croissant dan bomboloni. Ia merupakan donat yang berasal dari negara Itali yang diisi dengan jem coklat, strawberi, dan lain-lain. Biasanya, cromboloni ini dijadikan sebagai snek.

Dengan sapuan diatasnya menampakkan keunikan yang tidak ada pada donut lain. Dari pandangan jauh, ia kelihatan seperti pastri dan tiada rupa seperti roti biasa.

Baca juga: Cara Buat Puff Sardin Ala Stesen Minyak Shell, Guna Pastri Segera Saja!

Walau bagaimanapun, tahukah anda bahawa membuat Cromboloni sendiri di rumah lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Oleh itu, MyResipi ingin berkongsi cara membuat Cromboloni yang viral untuk memudahkan anda membuatnya sendiri di rumah. 


RESIPI CROMBOLONI VIRAL

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung roti
  • 1/2 sudu kecil Garam
  • 20 gram marjerin cair
  • 1 Kuning Telur
  • 125 ml susu cair penuh krim
  • 30 gm Gula
  • 1 sudu kecil Yis Segera
  • 1/2 sudu kecil Garam
  • 100 gr Korsvet / Pastri Marjerin
  • Jem coklat Coklat berlapis
  • Alatan khas, Rolling pin

Cara-cara penyediaan:

1. Sediakan papan leper kayu atau meja bagi membentangkan puff pastri.

2. Sapukan pada puff pastri di atas papa tersebut dan canainya perlahan-lahan guna rolling pin.

3. Apabila doh terasa mudah untuk dibentuk serta anjal, anda boleh mula membentuk cromboloni.

4. Sila potong pastri dengan memanjang dan lebar ikut citarasa anda.

5. Kemudian, susun diatas satu persatu pastri yang anda potong tadi.

6. Seterusnya, gulungkan dari hujung ke hujuang secara kemas dan cuba bentukan bulatan bola sehingga doh habis.

7. Sekiranya anda inginkan cromboloni yang besar boleh tambahkan sahaja gulungan pastri puff.

8. Susun pastri yang dibentuk tadi dalam loyang leper bulat.

9. Pukul kuning telur dan sapukan pada setiap pastri yang siap digulung tadi.

10. Kemudian, panaskan dahulu ketuhar pada suhu 180 darjah.

11. Anda boleh bakar cromboloni lebih kurang dalam 20-25 minit.

12. Setelah kelihatan warna keperangan dan masak, boleh terus keluarkan dari api bagi sejukkan ke suhu bilik.

13. Apabila cromboloni sudah sejuk, bolehlah sapu jem kesukaan anda guna penyepit dan alat yang tajam untuk membuat rongga ditengah.

14. Masukkan jem tersebut ke dalam lubang dengan bantuan piping bag.

15. Cromboloni anda sudah siap! dan boleh dinikmati segera bersama keluarga. 


Selamat mencuba.

Sumber: Farisya Annisa

Baca juga: Tip Pilih Butter ASLI Untuk Kek Dan Biskut, Baru Menjadi & Lebih Sedap!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

2 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

2 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

2 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

2 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

2 days ago