Rupanya mudah saja cara nak buat bebola ayam homemade. Kualitinya juga dijamin lebih bersih dan bebas tanpa bahan pengawet.
Kalau buat sendiri, ibu-ibu pun tak risau nak bagi makan dekat anak. Letak banyak-banyak dalam masakan pun tak perlu risau.
Bahan yang digunakan juga mudah untuk didapati dan cara membuatnya tidak leceh. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan di bawah.
Baca juga: Isi Ayam Banyak? Jom Buat Sosej Homemade, Lebih Sihat Tanpa Bahan Pengawet!
Kuantiti bahan mengikut kesesuaian adunan, jangan terlalu lembik dan jangan terlalu keras.
1. Potong dadu atau cincang bahan yang bertanda (*).
2. Masukkan bahan yang dicincang ke dalam ayam yang telah dikisar.
3. Masukkan garam, serbuk lada hitam dan tepung jagung. Gaul rata.
4. Bulat-bulatkan adunan tadi. Sambil itu panaskan air dalam periuk.
5. Bila air dah mendidih, masukkan bebola tadi.
6. Apabila bebola mula timbul pada permukaan, boleh diangkat dan toskan airnya.
7. Siap!
Kredit: Zur Ain Salim
Baca juga: Cara Buat Jejari Ayam Homemade ‘Isi Padat’, Lagi Sihat Tanpa Bahan Pengawet
Baca juga: Jom Cuba Resepi Nugget Ayam Homemade Yang Mudah, Anak-Anak Mesti Suka!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…