Rupanya mudah saja cara nak buat bebola ayam homemade. Kualitinya juga dijamin lebih bersih dan bebas tanpa bahan pengawet.
Kalau buat sendiri, ibu-ibu pun tak risau nak bagi makan dekat anak. Letak banyak-banyak dalam masakan pun tak perlu risau.
Bahan yang digunakan juga mudah untuk didapati dan cara membuatnya tidak leceh. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan di bawah.
Baca juga: Isi Ayam Banyak? Jom Buat Sosej Homemade, Lebih Sihat Tanpa Bahan Pengawet!
Kuantiti bahan mengikut kesesuaian adunan, jangan terlalu lembik dan jangan terlalu keras.
1. Potong dadu atau cincang bahan yang bertanda (*).
2. Masukkan bahan yang dicincang ke dalam ayam yang telah dikisar.
3. Masukkan garam, serbuk lada hitam dan tepung jagung. Gaul rata.
4. Bulat-bulatkan adunan tadi. Sambil itu panaskan air dalam periuk.
5. Bila air dah mendidih, masukkan bebola tadi.
6. Apabila bebola mula timbul pada permukaan, boleh diangkat dan toskan airnya.
7. Siap!
Kredit: Zur Ain Salim
Baca juga: Cara Buat Jejari Ayam Homemade ‘Isi Padat’, Lagi Sihat Tanpa Bahan Pengawet
Baca juga: Jom Cuba Resepi Nugget Ayam Homemade Yang Mudah, Anak-Anak Mesti Suka!
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…