Tiada idea mahu masak apa menggunakan udang? Apa kata jom cuba resepi udang masak merah madu di bawah ini. Sangat sesuai jika digandingkan dengan nasi minyak atau nasi tomato.
Bahan-bahan yang diperlukan juga kebanyakannya sudah ada di dapur. Hanya tinggal perlu beli udang yang segar. Kalau ada udang bersaiz besar, lagi bertambah padu. Jom cuba!
Baca juga: Cara Terbaik Pilih Udang Segar Di Pasar Raya, Perhati 4 Tanda Ini
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Cara-cara:
1. Panaskan minyak, masukkan udang dan gorengkan sehingga udang masak. Angkat dan ketepikan.
2. Gunakan minyak yang sama, tumis cili yang telah dikisar tadi sehingga pecah minyak.
3. Kemudian masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, kismis, madu dan gula. Gaulkan kesemuanya dan masakkan seketika.
4. Masukkan bawang dan udang yang digoreng tadi. Gaulkan sehingga rata dan sebati.
5. Angkat dan siap untuk dihidangkan.
Kredit resipi dan gambar: Nurul Ateekah
Baca juga: Cara Buat Udang Kering Homemade Guna Oven, Tak Perlu Jemur!
Cara simpan tauge sebenarnya tidaklah susah. Sayur ini memang antara bahan masakan yang mudah layu,…
Cara buat udang buttermilk sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan menggunakan beberapa bahan asas seperti…
Resepi tomyam Fizo Omar ini tampil dengan sedikit kelainan menerusi sentuhan sendiri yang menjadikan rasanya…
Cara turunkan kencing manis sering menjadi persoalan, terutama bagi mereka yang ingin mengawal paras gula…
Daging itik mempunyai tekstur yang sedikit berbeza berbanding ayam dan mengambil masa lebih lama untuk…
Pajeri kedondong merupakan antara hidangan yang boleh dicuba jika ingin menikmati lauk berasaskan buah dengan…