Categories: Resipi

Resipi Sup Kaki Ayam, Cara Masak Paling Mudah Tanpa Perlu Tumis

Penggemar kaki ayam wajib cuba resepi sup kaki ayam yang sangat mudah dan menyelerakan ini. Kaki ayam digemari ramai kerana mempunyai sedikit daging pejal, banyak kulit dan daging lunak. 

Resipi ini juga cukup ringkas kerana tidak perlu tumis sama sekali. Terus rebus saja semua bahan. Jika ada yang mahu mencubanya, jom ikuti resipi lengkap perkongsian oleh Cahaya Rieqal di bawah.

Baca juga: Kerabu Kaki Ayam Cara MUDAH, Memang Sedap Ratah Gitu Je

RESEPI SUP KAKI AYAM

Bahan-bahan:

  • Kaki ayam (2 kg)
  • Air isi dalam periuk sampai tenggelam kaki ayam
  • 1 bunjut sup Adabi
  • 1 peket sup Siam Adabi
  • 2 inci halia (hiris kasar)
  • 2 batang serai (dititik)
  • 3 ulas bawang putih
  • Akar daun sup dicuci bersih
  • 1@2 kiub ayam Knorr
  • Serbuk Secukup rasa Maggi @ Knorr
  • Garam secukup rasa
  • Gula 2 sudu kecil

Cara-cara:

1. Rebus kaki ayam dan semua bahan-bahan lain di dalam periuk selama 1 jam lebih sehingga kaki ayam menjadi lembut.

2. Kalau guna periuk pressure cooker, masak dalam 15 hingga 20 minit pun sudah lembut.

3. Bila nak makan, taburkan bawang goreng. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Cahaya Rieqal

Baca juga: Ini 4 Rahsia Nak Bagi Kaki Ayam Empuk Dan Tak Hamis, Baru Sedap Nak Makan

Nasiha

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago