Resepi sup ikan sebenarnya cukup mudah, namun kadang-kadang boleh mencabar sebab nak pastikan ikan tak hancur. Tapi dengan beberapa tips mudah, kita boleh buat sup ikan yang sedap tanpa risau ikan jadi berkecai.
Tip paling penting untuk pastikan ikan tak hancur dalam sup adalah dengan masak kuahnya dulu. Pastikan semua bahan siap dan biarkan kuah mendidih sebelum masukkan ikan. Ini penting sebab ikan cepat hancur kalau masak terlalu lama atau kacau selalu.
Bila kuah dah mendidih, baru masukkan ikan dengan berhati-hati. Jangan kacau ikan terlalu kerap, kacau perlahan-lahan dan bila perlu saja untuk elak ikan dari hancur.
Jika ingin mengetahui resipi dengan lebih lengkap, jom baca perkongsian oleh Puan Annida Ammar di bawah.
Baca juga: Sup Telur Suun Kegemaran Anak, Resipi Mudah Dimasak & Cepat Siap
Bahan-bahan:
Cara-cara:
Bahan-bahan:
Cara-cara:
Kredit resipi dan gambar: Annida Ammar
Baca juga: Cara Masak Sup Tulang & Daging, Resipi Super Mudah & Sangat Sedap!
Entri pagi ini kami ingin kongsikan satu juadah pencuci mulut yang sangat enak dan mudah…
Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…
Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…
Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…
Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…
Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…