Ibu mana yang tidak risau bila anak kesayangan demam panas kan? Apa kata jom cuba resepi sup ayam ini untuk menurunkan suhu badan anak.
Sup ayam juga dipercayai boleh meredakan batuk dan selsema di kala badan diserang demam.
Apabila anak tidak sihat, ibu tentu susah hati. Anak yang selalu cergas nampak lesu dan kurang ceria.
Bukan saja sesuai untuk anak kecil, makanan bersup ini juga sesuai untuk orang dewasa yang merasa letih ataupun tidak bertenaga.
Baca juga: Sup Daging Siam, Tak Guna Banyak Minyak & Cepat Empuk
Info: Empunya resipi menggunakan Thermomix untuk memasak. Namun, anda boleh juga memasak menggunakan dapur gas.
1. Kisar bawang dan halia.
2. Panaskan minyak. Kemudian masukkan saderi dan batang daun sup. Tumiskan juga bawang kisar.
3. Tambahkan ayam dan lobak putih. Kacau rata dan masak sekejap.
4. Masukkan pula air, tomato, bawang goreng, garam dan lada hitam. Biarkan mereneh guna api perlahan.
5. Sup bertambah sedap bila guna slow cook. Sebab masak suhu rendah, nutrisi banyak terpelihara, makanan bertambah sedap.
Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Mazliana Mazlan
Baca juga: Resipi Sup Cendawan Sihat Tanpa Gula & MSG, Kenyang Pulak Tu!
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…