Spaghetti Napolitan merupakan masakan yang boleh dikatakan agak terkenal di negara Jepun. Cara penyediaannya juga tidak susah mana. Yang penting, wajib ada butter dan sos tomato untuk memasaknya.
Bosan juga asyik masak spageti bolognese atau spageti carbonara kan? Apa kata kali ini jom cuba spageti versi Jepun ini pula.
Ikut saja resipi perkongsian oleh Puan Zurina Zulkifli di bawah. Menurutnya, anak-anak menggemari rasa spageti ini yang lemak dan berkrim. Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Spaghetti Buttermilk Mudah Untuk Dimasak, Sedap & Tak Muak
RESEPI SPAGHETTI NAPOLITAN JEPUN
Bahan-bahan:
- Lima sudu besar sos tomato jenama Kimball
- Butter jenama Anchor
- Sebatang sosej keju – dipotong serong
- Setengah biji bawang holland – dihiris
- Setengah potong capsicum hijau – dihiris
- Sesudu teh minyak masak atau minyak zaitun
- Garam dan keju parmesan (pilihan)
- Spageti – direbus dan tos
Cara memasak:
1. Panaskan minyak masak atau minyak zaitun. Tumiskan hirisan bawang holland bersama sosej.
2. Kemudian masukkan lada benggala dan tos tomato. Boleh tambahkan juga sedikit serbuk lada hitam.
3. Masukkan sedikit air rebusan spageti dan gaul sebati.
4. Masukkan spagetti dan gaul rata.
5. Apabila masakan sudah mengeluarkan wap panas, boleh letakkan butter dan gaul sebati.
6. Akhir sekali, taburkan garam secukup rasa mengikut selera masing-masing.
7. Sedia untuk dihidangkan. Tabur keju parmesan jika suka, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Zurina Zulkefli
Baca juga: Resipi Spaghetti Carbonara Original Orang Itali, Tak Guna Sos Segera & Susu