Cara Masak Spaghetti Carbonara Versi Express, Campak-Campak Dah Siap!

Resepi spaghetti carbonara ini bukan sahaja sedap, malah cara penyediaannya cukup ringkas kerana hanya mengambil masa selama 30 minit untuk memasaknya.

Masakan ini sesuai disajikan kepada tetamu yang berkunjung ke rumah secara last minute. Kalau buntu nak hidang apa, boleh cuba resipi perkongsian oleh Puan Ayu Mashruddin di bawah.

Menu ini juga dijamin sedap dan akan disukai oleh sesiapa sahaja tidak kira orang dewasa atau kanak-kanak. Jom cuba!

Baca juga: Resipi Laksa Kuah Merah Terengganu, Memang Sedap & Lain Dari Lain!

Resepi Spaghetti Carbonara Mudah Dan Sedap

Bahan-bahan:

• 1 pack (500 grams) spaghetti
• Butter & olive 0il (untuk menumis)
• 1 biji bawang holland dipotong dadu
• 1 labu bawang putih dihiris halus
• 4 ke 6 batang cili padi dihiris halus
• Protein (dada ayam/udang/beef pepperoni/salami)
• 1 tin button mushroom
• Capsicum (kalau suka)
• 1 tin Prego cheese & herbs (kuning) & 1 tin Prego Sauce Carbonara Mushroom (biru)
• 1 tin Full cream dutch lady (guna je tin prego utk sukat)
• 1 kotak kecik cooking cream
• 2 senduk air rebusan pasta
• 1 kiub ayam
• Garam & blackpepper
• Italian mix herbs

Cara memasak:

1. Rebus spaghetti sehingga lembut mengikut tempoh masa yang dinyatakan pada peket. Simpankan sedikit air rebusan dan toskan spaghetti.

2. Cairkan butter bersama olive oil. Tumis bawang holland, bawang putih dan cili padi.

3. Kemudian, masukkan protein dan gaul seketika sehingga masak.

4. Seterusnya, masukkan cendawan dan gaul sebati.

5. Tuangkan pula sos prego, susu segar, cooking cream dan air rebusan pasta.

6. Selepas itu, letakkan kiub ayam, garam, blackpepper dan italian mix herbs secukupnya.

7. Boleh ubah suai kepekatan sos menggunakan susu segar. Jika suka berkuah, tambah lagi susu. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Ayu Mashruddin via Masak Apa Hari Ni

Baca juga: Resipi Spaghetti Buttermilk Mudah Untuk Dimasak, Sedap & Tak Muak